雾霾天该吃什么对身体好,雾霾天吃什么东西最清肺(2)
雾霾天,注意钙等的科学补充
钙及维生素D
富含钙的食物有:虾皮、大豆及其制品、奶酪、干酪、酸奶等,富含维生素D的食物较少,除了常见的蛋黄、牛奶、深海鱼外,还可以根据实际情况选择补充维生素D制剂。
维生素A
近年来科学家又发现,维生素A缺乏者的癌症发病率要比普通人高2倍多,特别是肺癌的发病率最高。富含维生素A的食物有:动物肝脏、奶制品、鲑鱼等鱼类、绿黄橙色蔬菜等,动物肝脏为最佳来源,其次胡萝卜素又被称为维生素A原。这种维生素A原胡萝卜含量较高,一般水果及粮食中含量都较少。
维生素C
英国研究人员在《流行病学》杂志上发文表示,多吃维生素C含量丰富的水果或蔬菜可以减轻空气污染对呼吸系统的伤害。富含维生素C的食物:猕猴桃、沙田柚、山楂、橙子、柿子椒、芥蓝、菜花、西兰花等食物。
抗氧化食物
雾霾天易出现氧化应激以及心血管损伤的疾病问题,吃一些富含维生素的有抗氧化作用的蔬菜和水果:紫薯、番茄、紫甘蓝、紫茄子、丝瓜、冬瓜、苦瓜、橘子、猕猴桃、青枣等会有帮助。
维生素B族
日常饮食直接影响人的精神和情绪状况。氨基酸对振奋人的精神起着尤为重要的作用,如果氨基酸摄入不足,尤其是色氨酸、酪氨酸和蛋氨酸的缺乏会影响大脑内神经递质物质的合成,使人萎靡不振、精神忧郁。维生素B族的缺乏能使人记忆力减退、健忘和神情淡漠。富含B族的食物猪肉、鸡肝、鸡蛋、鱼、豆类、菠菜、黑米等。
雾霾天,吃这些能够改善心情
维生素C
身体制造多巴胺、肾上腺素这些愉悦因子的重要成分,例如,橙子、柚子、青枣、猕猴桃等。
镁
含量低则会导致焦虑问题,富含镁的食物:香蕉、花生、黄豆、小米、豌豆、芝麻、核桃仁等
锌
缺锌的人容易患抑郁症。富含锌的食物有牡蛎、动物肝肾、莴苣、芦笋等。
雾霾天,看到这些就别嘴谗了
除了上述的保证营养均衡,雾霾天,饮食中对一些辛辣刺激和煎炸油腻的食物要特别注意,少吃葱姜蒜、辣椒、花椒、芥末等食物,从而保证肠道畅通,同时要多饮水、保证充足的睡眠,这样能够帮助提高身体免疫力。还要注意减少垃圾食品的摄入,包括油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。
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