为什么吃红薯能够减肥?红薯不能和什么一起吃(2)
时间：2017-06-23 16:51:20
作者：王戎
眼看着夏天已经来到，很多爱美的网友又着手开始自己的减肥大计了。今天小编就给大家带来一个超强大的快速减肥食品，它就是红薯。说到可能很多人都会有质疑，因红薯是淀粉类食物，会增肥才对，为什么吃红薯能够减肥呢？事实上并不是这样的，红薯不仅营养丰富，能帮助排毒，让人排便更顺畅，所以红薯有助于减肥。但是吃红薯减肥的同时还有很多需要注意的地方，下面就让我们一起来看看红薯不能和什么一起吃~
3. 红薯三宝粥，饱腹又营养的减肥餐;
做法：将红薯洗净，去皮切小块，和已经淘洗干净的糯米、大米、小米一起放锅里文火煮50分钟后粥就好了。
4、吃红薯需要注意什么
吃红薯减肥，也需要注意一些小细节。
1.蒸熟后再吃
就是一定要把红薯蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化。再者，红薯中的气化酶不经高温破坏，吃后会产生不适感，反而会让肠胃不适应，造成体内新陈代谢变慢引起肥胖。
2.吃红薯“烧心”配点小咸菜
红薯含糖量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。因此吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
3.消化不良慎吃红薯
红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
4.红薯和柿子不宜同食
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，至少应相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
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